正大集团大同生猪全产业链项目简介
2016年7月,正大集团与阳高县政府正式签署新型农业食品产业化综合示范暨 精准扶贫·产业扶贫 项目协议,引进正大集团100万头生猪全产业链项目,标志着具有国际先进水平的 高产、优质、高效、生态、安全 的绿色猪肉食品生产基地在阳高县安家落户。
项目着力打造集种植-育种-养殖-饲料加工-屠宰加工-食品深加工-冷链物流-零售-餐饮为一体的全产业链发展模式,实现 从农场到餐桌 全程绿色、安全、可追溯。
项目采用 政府 正大 银行 扶贫农民合作社 的 四位一体 模式建设,很好地解决了贫困农民缺资金、缺技术、缺市场的问题。最关键的是,该项目在合作期满、项目投资本息清偿后,将无偿转让给当地农民合作社,实现‘农民当老板,企业来打工’,让农民成为现代化农业企业的真正主人。
项目采用 种养结合,养殖废弃物100%资源化利用 的双绿色循环模式,将成为全球抵御动物疫病、保障环境安全和食品安全最完善的农牧食品产业链模式。该项目全部建成投产后,将实现年销售额110亿元,年创造综合税收5亿元,带动就业2万余人。
截至目前,项目累计投资4.5亿元,一期17万头生猪养殖项目已全部建成投产。项目汇聚世界领先的猪场建设、优质种源、动保防疫、生物安全、环境保护、食品安全等体系,系统集成了世界顶级技术与设备,采用空气过滤、自动化喂料、饮水、环境控制等系统,实现人均年出栏肥猪2万头且各项生产效率指标世界领先。同时,项目已带动4000多户贫困户脱贫摘帽。
项目配套食品厂已与2020年5月开工,预计12月31日建成投产。工厂引进国际先进的生产工艺和设备,采用科学的全封闭式可视化监控体系和严格的防疫制度,对原材料、生产过程和终端产品实行严格的监控和检验,确保实现 四个一流 即:猪源一流,肉品品质高;工艺一流,达到国际化水准;设备一流,自动化程度高,劳动强度低;环境一流,全程安全可追溯。项目建成后,将为阳高县、大同市及周边省份的消费者提供安全、健康、美味、绿色的生鲜猪肉及熟食加工产品,为消费者食品安全和健康可持续发展提供坚实的保障,为促进一二三产业深度融合发展,助力当地政府精准扶贫、决胜小康提供强劲动力。
项目将继续探索体现中国特色、世界水平的绿色、循环、可持续发展的农牧食品产业之路,为地区农牧业现代化发展和消费者美好健康的生活不断做出贡献。